Hvis du ikke har en grill som er beregnet for røyking som f.eks. en UDS . Kan du likevel varmrøyke mat i en helt vanlig grill.
Det gjøres i 2 steg.
1 - Røyking i 30 - 45 min, avhengig av hvor mye røyksmak du vil ha.
2 - Grilling på vanlig …
Kjempegodt turbrød. Ingredienser:
4 Kopper mel
6 ss sukker
1 ts salt
4-5 ts bakepulver
1/4 kopp tørrmelk, kan erstattes med 2,5dl melk.
1/3 kopp olje eller flytende margarin
vann
Rosiner og eller nøtter kan blandes inn i deigen hvis ønskel…
Pytt i panneposer er kokte poteter, med diverse tilbehør, som løk skinke osv.
Jeg kjøpte noen poser med Coop Pytt i panne, og forsøkte meg litt frem for å finne en rask måte å lage potetsalat på.
Noen vil påstå at dette er å jukse, mulig …
Røyking Røyking er en tilberednings- og konserveringsmetode primært brukt for kjøtt og fisk . Røkt mat holder lenger og får en særpreget røyksmak, som mange liker. Metoden går ut på å henge matvarene i kraftig trerøyk i lang eller kort tid…
4-6 personer
Denne kan lages i steikeovn også, men da setter du kjelen i ovnen som form. Ingredienser:
1 stor boks Fersken
600-700 gr Sjokolade langpannemix
150 gr smør
1 ts bakepulver
1 kokesjokolade etter ønske Hell safta av boksen i en b…