Viser innlegg med etiketten Gryterett. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Gryterett. Vis alle innlegg
, ,

Rask kyllinggryte

Dette er en overraskende enkel kyllinggryte som metter mange mager i en fei. Hele retten lages på 30 minutter. Oppskriften serverer 8 personer hvis du lager den til lunsj/forrett, 4 personer hvis du lager den til middag. Ingredienser: 1 li…
 / 
, ,

Soppstuing til viltkjøtt

Her er en krydret soppstuing som er helt fantastisk til viltkjøtt. Den virker på alle typer rødt kjøtt, men viltkjøtt er å foretrekke, også rype og skogsfugl. Ingredienser: 500 gram renset og delt champignonsopp 1 1/2 ts salt kvernet peppe…
 / 
,

Kyllinggryte med appelsin

Her er en enkel og smakfull rett, som kan lages ute i gryte eller hjemme. Ingredienser 4-6 personer 4 kyllingfileter 1 pose wok grønnsaker etter ønske 1 liten boks med ananas i biter 1 boks ca 3dl hermetiske mandariner 1 rød paprika i bite…
 / 
, ,

Kyllingpai med tortillas.

(c) Can Stock Photo / MSPhotographics Dette er en helt rå rett! Litt Tex-Mex lasagne style på den. Ikke sterk, så den passer til alle ganer, hvis dere ønsker mer Tex-Mex Cowboy style, så se i bunn av oppskriften. Lykke til. Retten kan lage…
 / 
, ,

Biff i Guinness

(c) Can Stock Photo / paulbinet Biff som trekkes i mørkt øl er en nytelse, som burde prøves. Ypperlig festmat som absolutt vil bli husket. Mørkt øl som brukes på denne måten blir søtlig og fyldig, noe som øker smaksopplevelsen på kjøttet. I…
 / 
,

Mountain Man frokost

Dette er en feltoppskrift på  Mountain Man frokost, sannsynligvis den mest kjente Dutch Oven frokosten i verden. På tur så lages denne oppskriften i en jerngryte og serveres varm, men den kan kjøles ned og skjæres i biter å taes med på tu…
 / 
, ,

Viltgryte Cajun style

Denne gryta er basert på hjortevilt, men du kan bruke oksekjøtt. Gryta er ikke kryddersterk, men er rund og mild på smak. 6 - 8  Personer Ingredienser 500 til 700 gram lapskauskjøtt av vilt ½ kopp smakstilsatt mel til panering Smakstilsett…
 / 
, ,

Viltgryte

Foto:  (c) Can Stock Photo / StephanieFrey Viltgryte som kan lages av hva det måtte være av viltkjøtt man har tilgang på. 6-8 porsjoner Ingredienser: 5dl rødvin smør til steking 1,5 kg elg (eller annet viltkjøtt) 5-10 stk sjalottløk 4 store…
 / 
,

Bacon frokostmix

(c) Can Stock Photo / berndjuergens Enkel og god frokost på tur eller hjemme. Dette er en litt anderledes pytt i panne løsning, som lages i gryte, på denne måten kan det lett lages til 20 stk, ved å doble opp ingrediensene. 5 - 10 porsjone…
 / 
,

Texan Ranch Kyllinggryte

(c) Can Stock Photo / JackF Denne gryta har fortsatt en meksikansk smak, men den er ikke like fremtredende som de originale i Texas. Den tradisjonelle versjonen av denne oppskriften er fylt med fett, så dette er en "snillere" ver…
 / 
, ,

Cowboygryte med ost

(c) Can Stock Photo / jabiru Det blir ikke restemat av denne gryta. Det er en krafig og klassisk Cowboyrett som er full av smak og tar kun minutter å tilberede. Den er laget på poteter , kjøttdeig, bønner og  ost . Oppskrifta kan dobles o…
 / 
, ,

Gulasj

(c) Can Stock Photo / ajafoto En oppskrift på Ungarsk Gulasj eller Goulash om man vil. Denne kan lages ute i Jerngryter eller i steikeovnen hjemme. Tilberedning tar ca 90 minutter og totaltiden er 4 1/2 time, oppskriften gir ca 12 serverin…
 / 
, ,

Biff Stroganoff

(c) Can Stock Photo / robynmac Jeg ble spurt om å lage Biff Stroganoff til en fest - slik løste jeg det. Ingredienser 4-6 personer 700 g flatbiff eller oksesteik. 85 g Smør 3 Vårløk i skiver, kun den hvite delen 2 ss valgfritt mel til jevni…
 / 
, ,

Pizza i Jerngryte

En av mine Dutch Oven venner Anne Lise Merkesdal Gabrielsen, har laget en pizzaløsning som er superbra i jerngryte. Bildene i dette innlegget er tatt av henne. Hun har en 12" Dutch Oven, så mengder og volum er beregnet ut fra det. Me…
 / 
, ,

Elggryte ala Ida

(c) Can Stock Photo / vtupinamba Ingredienser: 600 g grytekjøtt av elg 200 g champingon 100 g tørket skogssopp 1/2 renset sellerirot 1 rødløk 1 liten kepaløk 3 dl rødvin 3 dl viltkraft 1/3 l fløte 3 ss rømme 2 ss tyttebærsyltetøy 1 ts knus…
 / 
, ,

Bacalao

(c) Can Stock Photo / sfumata Kjempegod fiskegryte med smak. Fin startgryte for de som ikke spiser fisk til vanlig. 4 - 6 personer. Ingredienser: 400 gr lettsaltet Torsk. 1 stk. Seifilet lettsaltet. 500-700 gr. poteter i skiver. 200 gr løk…
 / 
,

Henrys Chili Con Carne

(c) Can Stock Photo / margouillat 4-5 personer. Ingredienser: 600 gr. kjøttdeig 1 boks tomater i chili 1 liten boks mais 1 boks brune salatbønner 4 poteter 400 gr. fersk champignon 2 store løk Kinakål (salat) 2 ss brunt sukker 1 liten chil…
 / 
,

Fårikål

(c) Can Stock Photo / Enjoylife Denne oppskrifta har jeg lagd flere ganger på bål, når vi har vært en gjeng på tur. Jeg har lagd den litt mildere med melk og sølvløk, noe som har fått flere til å spise fårikål. Mild variant. 4-6 personer. …
 / 
,

Chilligryte

(c) Can Stock Photo / kabVisio Til 8 personer som siderett til grillmat, eller 6 personer som hovedrett med brød. Ingredienser: 300 gram Bacon 1 boks Kidney bønner 1 boks Salatbønner 1 boks Tomatbønne. 1 boks Bønner i Chilli 1 mellomstor bo…
 / 
, ,

Amerikansk Ostebrød

Ingredienser: 2 dl. revet ost, gjerne ost med litt smak. Cheddar eller Jarlsberg går bra. 50 gr. gjær 25 gr. smør 4 dl. melk 10 dl. hvetemel. (ca. 600 gr.) 1 1/2 ts. salt 1 ts. fransk sennep 2 ss. brunt sukker Noen dråper Tabasco 1 pisket …
 /